Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Tosty ze szpinakiem
Ciepłe, chrupiące tosty to szybkie, proste i przez wielu bardzo lubiane śniadanie. Tosty możesz jeść nie tylko z serem, masłem czy dżemem owocowym, ale także z bardziej wyszukanymi dodatkami jak np. szpinak. Oczywiście jest to opcja dla tych, którzy przepadają za tym specjałem. Do takich tostó
Tatarzy i prawosławni oraz ich przysmaki
Każdy, kto przynajmniej raz był na Podlasi wie, jak pysznym deserem jest sękacz. Robią go tam wszyscy bo i Polacy, i Tatarzy, którzy mieszkają tam od wieków, ale i pochodzący z Rosji prawosławni. W zasadzie nie jest wiadomo, czyj to przysmak. To trochę tak, jak z humusem, który jedzą i mieszkańc
Nietypowa mąka amarantusowa
Mąka amarantusowa używana jest często przez osoby będące na diecie, ceniące zdrowy styl życia ale i przez chorych na celiakię lub źle czujących się po zjedzeniu dania z dodatkiem glutenu. Mąka amarantusowa jest wyjątkowa w smaku, podobnie jako sojowa, ma lekko orzechowy posmak, który wyostrza smak
Biszkopty w każdej postaci
Bardzo popularnym deserem, nie tylko w Polsce, ale i w innych europejskich krajach są biszkopty. Można bowiem jeść je pojedynczo, jako ciasteczka maczane w kawie, co jest oczywiście bardzo smaczne ale także biszkopt często staje się podstawą całego ciasta, czasem tortu, a czasem ciasta z owocami.
Zupy to temat rzeka
Świat zup jest bardzo szerokim tematem, którego nie da się tak po prostu zgłębić i poznać w jeden dzień. Przekonuje się o tym wiele osób, które wkraczają w dorosłe samodzielne życie, kiedy przychodzi czas na ugotowanie wszystkiego od podstaw. Niestety nie od razu uzyskamy smak taki, jak u mamy czy
Warzywa – domowe zbiory i zdrowe ogródki
Jak wiadomo podstawą do przygotowania dobrej i smacznej zupy są zdrowe i świeże warzywa, dlatego w każdym domu codziennie pojawia się wiele ich rodzajów, które wykorzystuje się do ugotowania obiadu. Szczególnie w okresie letnim warzywa te pięknie się prezentują, aromatycznie pachną, no i zdecydow
Słodko na diecie
Słodycze – choć niemal każda dieta je rygorystycznie eliminuje, to zawsze gdzieś się je przemyca. Wiadomo, że dostarczana z nich energia jest złudna – szybki skok glukozy we krwi daje poczucie przypływu sił i… zaraz opada, a Ty jesteś jeszcze bardziej zmęczony niż przed zjedzeniem batonika. Ale… s
Zabielanie zupy – śmietana lub jogurt
Dobrym dodatkiem do większości zup jarzynowych zarówno bulionowych, jak kremowych jest śmietana. Nadaje bardziej wyrazistego smaku, zagęszcza, ale także wydobywa zupełnie inny kolor. Zakładanie firm w Niemczech Znak ce W przypadku kremowych zup stanowi dobry dodatek estetyczny, gdy położymy na
Jogurt – śniadanie uniwersalne
Jogurty to zdrowe, a przede wszystkim pożywne posiłki, idealne na dobry początek dnia. Są lekkie, a jednocześnie dostarczają organizmowi dużą porcję energii, wielu składników odżywczych i witamin. Przy tym wszystkim są pyszne, a wybierać można spośród nawet kilkudziesięciu wariantów smakowych.
Odpowiednie wydobywanie smaku
Sekretem dobrej kuchni, nie tylko w przypadku gotowania zup jest oczywiście zastosowanie odpowiednich przypraw. Owszem w przypadku orientalnych i wyrazistych potraw można pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa w tym zakresie i wykorzystać wiele postaci tych aromatycznych składników. Niemniej jedn
Kanapka na słodko
By Twoje śniadanie nie było nudne zamiast standardowych kanapek możesz przyrządzić kanapki na słodko. To bardzo szybkie i proste w przygotowaniu danie, które poza tym, że jest bardzo lekkie, to jednocześnie pożywne i zdrowe. Kanapki na słodko możesz przygotować na kilka sposobów. Jedyna różnica
Lubisz nabiał? Możesz go jeść
Wiele osób cierpi na nietolerancję laktozy – wówczas mleko i jego przetwory są niewskazane. Inaczej jest w przypadku nietolerancji glutenu – wymienione powyżej produkty nie zawierają go, dlatego też są dla Ciebie bezpieczne. Doradztwo podatkowe w Krakowie To dobra wiadomość, ponieważ mleko i je